Si une escapade au Vietnam est pour vous synonyme de découverte des arts ancestraux et séculaires, alors vous serez sans doute séduits par une immersion dans l’univers de la pêche traditionnelle. Pratique intégrée dans le quotidien des habitants, la pêche est plus qu’un moyen de subsistance, c’est un véritable art de vivre. Mais où apprendre ces techniques ancestrales? C’est à cette question que nous allons tenter de répondre.
Partez à la rencontre des pêcheurs de la Baie d’Along
Accueillant chaque année des milliers de touristes, la Baie d’Along est non seulement un lieu de beauté naturelle exceptionnelle, mais aussi un haut lieu de la pêche traditionnelle vietnamienne.
Au sein de cette baie, vous aurez l’occasion de rencontrer des pêcheurs locaux qui se feront un plaisir de vous initier à leurs techniques de pêche. Que ce soit le filet à lancer, la nasse ou le filet à coulisses, vous apprendrez comment ces outils sont utilisés pour capturer les poissons et crustacés qui peuplent cette baie.
Vous pourrez également découvrir le mode de vie des pêcheurs qui habitent dans des maisons flottantes et qui vivent en harmonie avec la nature. Ce voyage sera l’occasion pour vous de comprendre comment l’activité de pêche façonne le quotidien de ces populations, de l’aube au crépuscule.
Vivez une expérience authentique dans le Delta du Mekong
L’immense Delta du Mekong, aux eaux tumultueuses, est un autre lieu privilégié où vous pourrez vous initier à la pêche traditionnelle vietnamienne.
Ici, les techniques de pêche sont quelque peu différentes. Vous découvrirez l’utilisation de pièges en bambou, des cages et des épuisettes pour attraper les poissons. Vous serez initiés à l’art délicat de la pêche à la ligne, une pratique qui requiert patience et dextérité.
Dans ce décor bucolique, vous aurez l’opportunité de partager le quotidien des pêcheurs qui travaillent en symbiose avec le milieu aquatique. Une expérience enrichissante qui vous permettra d’apprécier la richesse de la culture vietnamienne et la beauté naturelle de ce lieu.
Explorez les techniques de pêche de la région de Hoi An
La ville historique de Hoi An, classée au patrimoine mondial de l’UNESCO, est une autre destination de choix pour découvrir la pêche traditionnelle vietnamienne.
Dans cette région, vous aurez l’opportunité de vous essayer à la technique de la pêche à la crevette, une pratique qui nécessite une grande habileté. Vous pourrez aussi découvrir la pêche au filet carré, une technique ancestrale qui se transmet de génération en génération.
Lors de votre séjour à Hoi An, n’hésitez pas à embarquer à bord d’un bateau traditionnel en bois pour une excursion au lever du soleil. Vous pourrez ainsi observer les pêcheurs à l’œuvre et peut-être même avoir la chance de jeter vous-même les filets.
Découvrez la pêche à pied à Nha Trang
La station balnéaire de Nha Trang, réputée pour ses plages de sable fin, est également un lieu où vous pourrez vous initier à une autre forme de pêche : la pêche à pied.
Ici, c’est à marée basse que les pêcheurs partent à la recherche de coquillages, d’étoiles de mer et de petits crustacés. Cette pratique, accessible à toutes les générations, est une tradition familiale qui se perpétue au fil des ans.
En vous joignant à eux, vous aurez l’occasion de comprendre leur relation intime avec l’océan et d’apprendre à respecter la biodiversité marine. Une expérience mémorable qui vous permettra de vivre la pêche traditionnelle vietnamienne au plus près de la nature.
Plongez dans l’univers de la pêche traditionnelle à Phu Quoc
L’île de Phu Quoc, perle du sud du Vietnam, est un autre lieu idéal pour une initiation à la pêche traditionnelle.
Ici, la pêche au calamar est une activité populaire. À la nuit tombée, les pêcheurs montent à bord de leurs bateaux et éclairent la mer avec des lanternes pour attirer les céphalopodes. Cette technique de pêche nocturne est fascinante à observer et à pratiquer.
Phu Quoc est également réputée pour sa pêche à la traîne, une technique qui consiste à traîner un hameçon au bout d’une ligne derrière un bateau en mouvement. Une façon originale de découvrir la richesse des eaux environnantes.
Ainsi, que ce soit dans la Baie d’Along, le Delta du Mekong, la région de Hoi An, à Nha Trang ou à Phu Quoc, vous aurez l’occasion de vivre une expérience unique et authentique en vous initiant à la pêche traditionnelle vietnamienne. Alors, prêts pour l’aventure?
Découvrez la richesse de la pêche à Ho Chi Minh Ville
La métropole animée de Ho Chi Minh Ville, aussi connue sous le nom de Saigon, offre une autre dimension de la pêche traditionnelle vietnamienne. Cette ville moderne et dynamique cache en effet des trésors de traditions ancestrales, notamment en matière de pêche.
Sur les rives de la rivière Saigon, vous aurez l’opportunité de rencontrer des pêcheurs qui pratiquent encore les techniques de pêche traditionnelles transmises de génération en génération. Parmi ces techniques, la pêche à la ligne est très répandue. Utilisant des appâts naturels comme des vers ou des petits poissons, les pêcheurs locaux vous montreront comment lancer la ligne et attendre patiemment que le poisson morde.
Ho Chi Minh Ville est également un lieu privilégié pour découvrir le marché aux poissons de Binh Dien. Ce marché nocturne est le plus grand de toute la région du sud du Vietnam et vous pourrez y observer des pêcheurs débarquer leurs prises fraîches pour les vendre aux enchères. Une véritable immersion dans le quotidien des pêcheurs de Saigon.
En passant par une agence de voyage spécialisée, vous pourrez vous initier à ces techniques de pêche ancestrales tout en bénéficiant d’un encadrement professionnel. En cas d’imprévu, n’oubliez pas qu’une annulation gratuite vous est proposée et que vous pourrez obtenir un remboursement total de votre réservation.
Apprenez à pêcher au creux des vagues de Da Nang
La ville côtier de Da Nang, située entre Hoi An et la Baie d’Halong, offre une expérience unique de pêche traditionnelle vietnamienne. Ici, la pêche n’est pas seulement une affaire de rivière ou de lac, mais aussi de mer.
Dans cette région, la pêche en haute mer est une pratique courante. A bord de petits bateaux traditionnels, appelés "thung chai", les pêcheurs locaux partent affronter les vagues pour capturer poissons et fruits de mer. Cette pratique requiert une grande habileté et une connaissance approfondie de la mer.
En vous joignant à eux, vous aurez l’opportunité de vous initier à cette technique de pêche en pleine mer. Vous apprendrez à manier les filets et à respecter le rythme des vagues pour maximiser vos chances de capture.
A Da Nang, vous pouvez également découvrir la pêche aux crabes, une tradition qui se déroule à marée basse. Munis de simples épuisettes, les pêcheurs sillonnent la plage à la recherche de ces crustacés délicieux. Une activité ludique qui ravira les petits comme les grands.
Que vous soyez un passionné de pêche ou un simple curieux, le Vietnam offre une multitude d’opportunités pour vous initier à la pêche traditionnelle. Que ce soit dans la Baie d’Halong, le Delta du Mekong, la ville de Hoi An, Nha Trang, Ho Chi Minh Ville ou Da Nang, chaque lieu vous offrira une expérience unique et enrichissante. De plus, grâce au remboursement total et à l’annulation gratuite proposés par les agences de voyage, vous pouvez réserver en toute sérénité.
En vivant au rythme des pêcheurs, en apprenant leurs techniques et en partageant leur quotidien, vous découvrirez une nouvelle facette du Vietnam, loin des sentiers battus. Alors n’hésitez plus, embarquez pour une aventure inoubliable, au cœur de l’art de vivre vietnamien.
